優(yōu)菜網(wǎng)在2010誕生的北京一家衣架供應(yīng)生鮮的B2C網(wǎng)站,現(xiàn)今的三個年頭的時間里,現(xiàn)在優(yōu)菜網(wǎng)似已經(jīng)走到了末路窮途或?qū)⒁鍪坜D(zhuǎn)讓掉。優(yōu)菜網(wǎng)已經(jīng)來說是中國第一家細(xì)化了的B2C電商,所以的話一直被別人看好,但是的話,現(xiàn)今不到三年的時間已經(jīng)呈現(xiàn)衰落之勢了,究竟是為何?這個有待更加深入的進(jìn)行分析。畢竟在剛開始出現(xiàn)的時候,是蠻為受到大家的歡迎的,在大概講述其生鮮電商的故事的時候,或許這個也是同時揭示了生鮮電商可能會遇到的這樣的一個共同供應(yīng)鏈難題。
優(yōu)菜網(wǎng)的配送模式被優(yōu)菜網(wǎng)的創(chuàng)始人丁景濤稱為“像送牛奶一樣送生鮮”。每到下午4點多,家住北京市西四環(huán)北路世紀(jì)城小區(qū)的居民便會收到前一天從優(yōu)菜網(wǎng)訂購的蔬菜、水果等新鮮農(nóng)產(chǎn)品。如同北京消費者習(xí)慣訂購的三元牛奶一樣,優(yōu)菜網(wǎng)配送人員會將打包好的生鮮商品放進(jìn)客戶家門口專用的小箱子里。優(yōu)菜網(wǎng)的配送模式被丁景濤稱為“像送牛奶一樣送生鮮”!爱(dāng)時看來,我們這種模式是成功的。優(yōu)菜網(wǎng)創(chuàng)辦三個月就實現(xiàn)了盈利!倍【皾嘎叮(dāng)時僅世紀(jì)城小區(qū),優(yōu)菜網(wǎng)每天便能實現(xiàn)100單交易,平均每筆交易客單價為60~70元。
后來優(yōu)菜網(wǎng)有所發(fā)現(xiàn),一直以來密切合作的蔬菜供應(yīng)商提供的是假冒的有機(jī)蔬菜!拔覀儽緛沓導(dǎo)以高品質(zhì)的有機(jī)蔬菜給消費者提供高端服務(wù),但后來我們發(fā)現(xiàn)無法給消費者提供貨真價實的有機(jī)產(chǎn)品了,于是我們改變經(jīng)營策略,將有機(jī)蔬菜改變?yōu)槠胀ㄊ卟!睂Υ说脑拑?yōu)菜網(wǎng)也做了相應(yīng)的調(diào)節(jié),但是最終都難以應(yīng)對這樣的一個供應(yīng)鏈短板的問題,甚至是自己購買冰柜,最終也無法挽回敗局。